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Rendez-vous Bundesplatz 2014

3. Dezember 2014 um 7.44 Uhr
„Zeitreise ins Paradies“. 621'650 Zuschauer sahen Rendez-vous Bundesplatz 2014 Mit einem grossen Finale endete am Sonntag die diesjährige Vorstellung von Rendez-vous Bundesplatz. Mehr als 42'300 Personen nutzten die letzte Gelegenheit, das Spektakel live am Bundeshaus mit zu verfolgen, bevor sich die Pforten zum Paradies zum vierten Mal schlossen.

Teilzeit-Dozenten für verschiedene Fachgebiete gesucht!

27. Oktober 2014 um 15.15 Uhr
Als führender Arbeitgeberverband für Restauration und Hotellerie ist GastroBern das Kompetenzzentrum für seine Mitglieder und die Aus- und Weiterbildung der Branche. Wir suchen mit Stellenantritt nach Vereinbarung: Teilzeit-Dozenten für verschiedene Fachgebiete (z.B. Lebensmittelhygiene, Service-/Getränke-/Barkunde etc.) und eine Fachperson (Teilzeitpensum) für Hygieneberatungen in unseren Mitgliederbetrieben. Die detaillierte Stellenbeschreibung und das Anforderungsprofil finden Sie in unserem Inserat.

Die kleinen und kleinsten Gäste…!

6. Oktober 2014 um 14.20 Uhr
Wie reagieren Sie auf diese Fragen: „Haben Sie ein Kindersitzli?“„Hätten Sie mir noch einen separaten Teller?“ „Dürfte ich vielleicht noch ein Röhrli haben? – am liebsten ein rotes“. Nun, wenn dies bei Ihnen lediglich ein wohlwollendes Lächeln auslöst, müssen Sie eigentlich nicht mehr weiterlesen. Sie gehören offenbar zu den kinderfreundlichen Betrieben – haben ein paar Kinderbücher, Farbstifte oder Spielzeuge in Griffnähe und verwöhnen Ihre kleinen Gäste und damit auch deren Eltern nach aller Regel der Kunst.

Swiss Skills Bern 2014 – die Sieger stehen fest!

24. September 2014 um 11.36 Uhr
Fünf Tage, 70 Meisterschaften, 1000 Wettkämpferinnen und Wettkämpfer und begeisterte Besucherinnen und Besucher. Der Anlass bot dem Publikum die bisher einmalige Chance, 130 Berufe hautnah zu erleben. Mit der Medaillenübergabe an der Schlussfeier gingen die SwissSkills Bern 2014 am 21. September 2014 zu Ende. Wir sind stolz auf die jungen Botschafter unserer Branche und gratulieren den Medaillengewinnern unserer Region ganz speziell!

Mindestlöhne L-GAV für das Jahr 2015

23. September 2014 um 11.03 Uhr
Keine Erhöhung fürs nächste Jahr: Die gastgewerblichen Mindestlöhne 2015 bleiben auf dem bisherigen Stand. Alle wichtigen Informationen finden Sie auf dem Merkblatt Mindestlöhne L-GAV für 2015 von GastroSuisse. Auch die Handhabung von besonderen Lohnvereinbarungen sowie die Auszahlung des 13. Monatslohn finden Sie auf dem hilfreichen Merkblatt.

Vollmondfondue: Mittwoch, 8. Oktober 2014

1. September 2014 um 5.00 Uhr
Das Vollmondfondue wird bereits zum zwölften Mal durchgeführt. Immer in der ersten Vollmondnacht nach Herbstbeginn laden die teilnehmenden Betriebe zum Fondue-Genuss ein. In diesem Jahr sind Mitgliederbetriebe von GastroBern aus dem ganzen Kanton Bern dabei. Rund 70 Betriebe haben sich angemeldet - verstreut im ganzen Kanton Bern von A wie Aarwangen bis Z wie Zweisimmen - und sind unter www.vollmondfondue.ch aufgeschaltet. Mehr auf unserem Blog.

SwissSkills Bern: 1. Schweizer Berufsmeisterschaften

20. August 2014 um 11.37 Uhr
SwissSkills Bern 2014 ist etwas noch nie Dagewesenes: die 1. Schweizer Berufsmeisterschaften an ein und dem selben Ort. An diesem Grossanlass präsentieren sich vom 17. bis 21. September 130 Berufe aus Handwerk, Industrie und Dienstleistung. In über 70 Berufen kämpfen junge Berufsleute um den Schweizermeistertitel - auch aus der Gastronomie und Hotellerie.

Yvonne Dauwalder = unsere neue Verstärkung im Haus- und Cafeteriateam

31. Juli 2014 um 5.27 Uhr
Yvonne Dauwalder startet bei uns anfangs August, da unsere langjährige "Hausperle" Monika von Känel in den verdienten Ruhestand treten wird. Sie wird in erster Linie von frühmorgens bis gegen Mittag im Wirtehaus & in der Cafeteria anzutreffen sein, unterstützt zusätzlich aus das Kursteam mit Kopierarbeiten etc. und löst ihre Kollegin vom Spätdienst ab.