Alle zwei Jahre werden die Referenten, Experten sowie Kommissionsmitglieder von GastroBern, welche für das Aus- und Weiterbildungszentrum im Einsatz sind, zu einem Treffen eingeladen. Gestern war es wiederum soweit! Dieses Mal waren wir zu Gast bei Vini Cappelletti in Bern. Jacques Cordonier stellte uns dort sein Weingut - Cordonier & Lamon, Flanthey VS - vor und erzählte viel Spannendes über seine Weine, so dass sich die 20 Personen jetzt alle Walliser Weinkenner nennen dürfen.